Memenuhi kebutuhan pelanggan, khususnya yang tidak memiliki waktu untuk memasak, Yummy Choice, salah satu anak usaha milik PT Indomarco Prismatama (Indomaret) yang fokus di bidang makanan cepat saji, telah mengembangkan berbagai varian produk siap saji. Kali ini, Yummy Choice menggandeng Chef Vindex Tengker untuk berkolaborasi menciptakan 3 produk unggulan: Nasi Daging Konro Bakar, Nasi Ayam Bakar Bumbu Taliwang, dan Mie Goreng Aceh Ayam Tangkap. Ketiga produk dikemas dalam bentuk chilled product sehingga memudahkan pelanggan untuk mengkonsumsinya.
“Saya sangat senang dapat berkolaborasi dengan Yummy Choice Indomaret meluncurkan menu baru di toko Indomaret. Tentunya, kolaborasi ini diharapkan bisa memberikan pengalaman kuliner baru yang menarik bagi para pelanggan setia Indomaret.” ujar Chef Vindex Tengker. Kecintaannya terhadap dunia kuliner sudah dirasakan sejak masih anak-anak, saat itu neneknya sedang memasak dan ia mulai belajar memasak. Setelah beranjak dewasa, ia semakin yakin untuk melanjutkan pendidikan di bidang kuliner. Melompat ke masa kini, telah berprofesi sebagai chef selama lebih dari 30 tahun, hingga saat ini Chef Vindex masih aktif menjadi juri berbagai lomba memasak, konsultan FnB, terlibat dalam acara kenegaraan dan antar negara, serta berbagai kegiatan di bidang kuliner bertaraf nasional dan internasional lainnya.
Produk kolaborasi spesial dan eksklusif Yummy Choice dengan Chef Vindex Tengker, khususnya menu Nasi Daging Konro Bakar dan Nasi Ayam Bakar Bumbu Taliwang dapat dinikmati tersebar di ratusan toko Indomaret di seluruh Indonesia (cek lokasi di aplikasi Poinku atau Desty Page IG Yummy Choice) mulai 25 Mei 2024. Sementara itu, menu Mie Goreng Aceh Ayam Tangkap dapat ditemukan dan dibeli melalui preorder di aplikasi Klik Indomaret. “Dengan harga sekitar Rp 30.000, masyarakat bisa menikmati masakan berkualitas restoran dari senior Chef terkenal di Indonesia,” kata Special Project Director PT Indomarco Prismatama, Burhan Bahar, saat acara Grand Launching produk kolaborasi spesial Yummy Choice dan Chef Vindex Tengker di Mall Tunjungan Plaza, Surabaya, Sabtu (25/5/2024).
“Pada kolaborasi kali ini, kami ingin menyajikan berbagai pilihan menu khas nusantara sebagai bagian dari kolaborasi spesial untuk pelanggan setia Indomaret. Bagi penggemar makanan pedas, Nasi Ayam Bakar Bumbu Taliwang, yang merupakan hidangan khas Lombok dengan rasa pedas dan gurih, sangat direkomendasikan. Selain itu, Mie Goreng Aceh Ayam Tangkap menawarkan perpaduan rasa pedas dan gurih yang diperkaya dengan bumbu kuning serta rempah-rempah seperti daun pandan, daun kunyit, dan daun jeruk, menciptakan rasa yang unik dan istimewa. Bagi yang kurang menyukai pedas, kami menyediakan Nasi Daging Konro Bakar, masakan khas Makassar yang dimasak dengan keluwak dan aneka bumbu lainnya, disajikan dengan saus kacang," ungkap Burhan. Harapannya, konsumen dapat menikmati hidangan lezat dan berkualitas tinggi tanpa perlu repot memasak, serta merasakan kekayaan cita rasa nusantara dalam setiap gigitan.
