Bersinergi dengan Pemerintah Kota Jakarta Utara, Indomaret dan Kecap Sedaap melatih 100 pelaku Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM). Para peserta dilatih oleh Chef Ranu Visuda, praktisi kuliner dan peraih rekor MURI tahun 2015 (memasak 100 resep tercepat) untuk meningkatkan kualitas produk, menuju UMKM naik kelas. Seperti yang telah diketahui bahwa UMKM memiliki peranan penting dalam roda perekonomian dan pelopor kebangkitan perekonomian di Jakarta.
"Kami berharap, para pelaku usaha dapat mengadaptasi nilai-nilai baru dalam berusaha, memperluas wawasan, prakarsa, kreativitas, dan inovasi. Semoga produk - produk UMKM Jakarta Utara minimal bisa masuk ke gerai Indomaret di Jakarta Utara bahkan nasional," ujar Plt Kepala Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah (PPKUKM) Kota Administrasi Jakarta Utara, Nurhidayat saat membuka pelatihan yang digelar di Gedung Balai Yos Sudarso, Kantor Wali Kota Administrasi Jakarta Utara, Selasa (30/1/2024).
Dalam pelatihan ini juga dilakukan kurasi produk UMKM, apabila telah memenuhi syarat, maka dapat dipasarkan di toko Indomaret. “Hingga saat ini, sudah banyak produk UMKM yang masuk ke toko kami secara nasional sehingga bisa dikenal oleh masyarakat luas,” kata Branch Manager Indomaret Cabang Jakarta 2, Ahmad Rusliyanto Wibowo. Pelatihan tersebut juga dihadiri Microeconomics Project Executive Indomaret Pusat, Purwanto Wahyudi dan Key Account Manager Kecap Sedaap, Alvera.
Sementara itu, salah seorang peserta pelatihan, Holimah (47), mengaku sangat bersyukur dapat mengikuti pelatihan tersebut karena banyak ilmu yang didapatkan. “Mudah-mudahan produk saya seperti keripik pisang, dan makanan kering lainnya bisa dipasarkan di Indomaret serta diterima oleh masyarakat luas,” ujar pemilik brand Mpok Imah ini. Tak hanya mendapatkan tambahan pengetahuan, Indomaret juga memberikan 2 unit gerobak UMKM dan hand sealer untuk seluruh peserta pelatihan.